鶏ガラ100%の濃厚なスープは、新地製麺所が作る〈唐あく〉の入った風味強く、コシのある当店独自のちゃんぽん麺との相性抜群！
さらに、長崎ちゃん麦を使用しており、つるつるもちもちな伸びにくい麺なのです！
この長崎だけで生まれた、長崎ちゃん麦の麺を是非ご賞味ください♪