長崎新地中華街


京 華 園

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料金/850円
スープ/鶏ガラと豚コツのブレンドに、自家製の醤油をプラスしたあっさり風味。
麺/やや太め
具/きゃべつ・ねぎ・もやし・たまねぎ・きくらげ・豚肉・はんぺん・いか。(冬場はかき、夏場はあさり)

◎一口メモ
コクがあるあっさりとしたスープと素材の良さを主張する具材。そして唐アクが効いた味わい深い麺の旨味が混然一体となった上品なお味。