長崎新地中華街
石橋蒲鉾店
いしばしかまぼこてん
Ishibashi-kamabokoten

蒲鉾製造販売

大正13年の創業以来、地元長崎はもとより全国の皆様にご愛顧いただいている石橋蒲鉾店です。
長崎で水揚げされる上質のエソ、グチ、ハモ等を原料に、製品の全てを職人による完全手作りで製造しています。なかでも、でん粉・水を一切加えず、魚本来の食感が楽しめる特製ちくわ、卵とハモの身を使い1枚1枚銅鍋で焼き上げたとら巻、新鮮なとび魚を原料としたとびすぼ巻などは当店を代表する製品となりました。
代々受け継がれた確かな品質は品評会でも数多くの賞を受賞し、その味は多くの方々に親しまれています。


主取り扱い商品

板付400円〜、特製ちくわ785円、とら巻705円、とび魚すぼ巻448円、揚げ物各種(野菜・イカ・きくらげ・イワシからあげなど)80円〜、その他様々な魚の製品を取り揃えております。


サービス・特典


●営業時間:
平日:9:00〜18:00
日曜:10:00〜17:30
●店休日:無休
●住所:長崎市新地町8-8
●電話:095-824-4561
●FAX:095-827-5477
●E-メール
●ホームページ